Clafoutis

• 

• 

Hier, Katia m'a donné une recette pour un clafoutis. D'abord j'ai coupé les cerises puis Sébastien m'a aidé à mesurer les ingrédients. J'ai mélangé 4 oeufs, 125g de sucre, un sachet de sucre vanillé et un peu de sel. Ensuite, j'ai fait fondre 50g de beurre et je l'ai ajouté au mélange avec 25 cl de lait. Le dernier ingrédient était un demi bouchon de rhum mais Sébastien ne l'a pas trouvé alors nous avons utilisé du cognac à la place. Le goût était très bon et je me suis amusée à apprendre à Katia à dire "would you like a piece of cake".